Érik a hazai szamóca: Miért érdemes várni?
2026 áprilisának végén egy érdekes kérdés kerül a középpontba: az import gyümölcsök, mint a görög és spanyol eper, már elérhetőek az üzletek polcain, de valójában érdemes-e még várni a hazai szamócára? Mártonffy Béla, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Országos Kertészeti és Beszállítói Osztályának elnöke, részletesen ismertette az aktuális helyzetet.
A szakértő kifejtette, hogy a magyar szamóca idei szezonja kicsit késlekedik, mivel a szabadföldi gyümölcs május közepére várható. Az import változatok ugyan már elérhetők, de az igazi ízélményhez a hazai termés megérkezésére érdemes várni.
Hogyan alakul a termesztés?
Mártonffy Béla háromféle termesztési módszert említett, amelyek közül a fóliasátras módszer április közepétől indult, míg a hideghajtatásos termesztés már április végén elérhető. A legkorábban érkező, szabadföldi szamóca május közepén kerül majd a piacra.
A szakember hangsúlyozta, hogy a magyar szamóca nemcsak ízletesebb, hanem értékesebb is, mint az import alternatívái, amelyek gyakran félig érett állapotban érkeznek. Az importtermékek hosszú szállításon esnek át, és a magyar termést teljes érettségben szedik le, ami döntő tényező a minőség szempontjából.
Hol érdemes eperszedésre menni?
Az eperszedés lehetőségei is érdekessé teszik a jövőbeli terveket. Mártonffy javaslatai között Lajosmizse, Tahitótfalu, Nagyréde és Ormánság szerepel, ahol a helyi gyümölcsök közvetlenül a fogyasztókhoz kerülnek.
Lajosmizsén május 16-án szamócanapot tartanak, amely fesztivál keretein belül ünnepli a gyümölcsöt és vonzza a látogatókat.
Időjárási hatások és várakozások
A szakértő arról is beszámolt, hogy az éghajlat, amelyben meleg és hűvös napok váltakoztak, valamint a fagykár, amely a keleti termőterületeket érintette, hozzájárult a gyümölcsök érési ütemének elcsúszásához. Az idei termés mennyisége körülbelül 800 hektáron érlelt szamóca, ami 7-7,5 ezer tonna között várható, a tavalyi évhez hasonlóan.
Összességében Mártonffy Béla arra buzdítja a fogyasztókat, hogy hasonlítsák össze az import és hazai szamóca ízét, és várják meg május közepét, amikor a hazai termés elérkezik a piacokra. Mindezek figyelembevételével lehetetlen nem észrevenni a különbségeket a minőség és íz között, amit a fogyasztók maguk tapasztalhatnak meg.
