Rókusfalvy Pál a magyar bor márka fejlődéséről
Rókusfalvy Pál, a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos, az InfoRádiónak adott interjújában részletesen bemutatta a magyar bor exportjának alakulását, amely az utóbbi két évben folyamatos növekedést mutat. A legfrissebb adatok szerint 2025-ben a magyar palackos borok exportja 4,5%-kal növekedett, miután 2024-ben egy lenyűgöző 16%-os emelkedés következett be.
A kormánybiztos hangsúlyozta, hogy ezek az eredmények nemcsak a belföldi piacon, hanem a nemzetközi piacon is tükrözik a „magyar bor” márka erejét. Rókusfalvy szerint a magyar bor értéke az export sikerének köszönhetően stabilizálódik és folyamatosan emelkedik.
További fontos változásokat is említett az export szerkezetében, amelyben a lédig bor értékesítés aránya csökkent. Az elmúlt másfél évben a folyóborként forgalmazott bor részesedése 70%-ról 63%-ra esett vissza, míg a minőségi palackos bor részesedése 37-40%-ra nőtt. E fejlődés részeként a kormánybiztos figyelmet fordít arra, hogy a magyar borok egyre szélesebb körben elérhetők legyenek olyan országokban, mint Németország, az Egyesült Királyság, az Egyesült Államok, Franciaország és Svájc.
Rókusfalvy kiemelte, hogy a fiatalabb generációk körében csökken a borfogyasztás, de a magyar bor mégis stabilan jelen van a piacon. Fontosnak tartja, hogy a borászok új üzleti modelleket és innovatív megoldásokat dolgozzanak ki, hogy megszólítsák a Z generációt. A „Borkatedra” program, amely 9 magyar egyetem 14 szakán szabadon választható tárgyként indult, a tudatos borfogyasztás népszerűsítését célozza.
A magyar bor egyik különlegessége a vulkanikus talajra és a Pannon-tenger egyedi fajtáira vezethető vissza. Hazánk területének 20%-át vulkanikus talaj borítja, amely világszinten csupán 1%-ot képvisel. Rókusfalvy szerint a Furmint és a Kékfrankos fajták potentialjában rejlik, hogy a jövőben kiemelkedő szerepük lesz a nemzetközi piacon.
Rókusfalvy Pál hangsúlyozta, hogy a Tokaji bor nem csak hazai, hanem nemzetközi szinten is elismert márkává vált, és ennek kapcsán sok regionális brand is egyre erősebbé válik. A borászok közötti együttműködés kulcsfontosságú, hiszen a közös képviselet révén a régiók termékeinek értékesítése hatékonyabbá válhat.
